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La Bulgarie n'est pas à proprement parler un pays de l'Est. Encadrée par la Grèce et la Turquie, à la latitude de Rome ou de Marseille, c'est une réelle nation d'Europe du Sud qui au cours de son Histoire a vu se succéder Thraces et Romains avant l'établissement des Bulgares. Son caractère méridional apparaît dans ce circuit d'une belle diversité qui permet de découvrir les monuments hérités de ce passé, une nature magnifique et des traditions bien préservées dans un folklore riche et coloré.
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